五香鹌鹑蛋的做法

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发布于2023-05-08

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了五香鹌鹑蛋的做法的相关教程：主料鹌鹑蛋(适量)辅料厨具煮锅步骤1、主料鹌鹑蛋2、鹌鹑蛋煮熟剥皮。3、锅中放水，放入花椒大料，干红椒，冰糖，酱油，盐。放入鹌鹑蛋。4、用中火煮开后，再煮五分钟关火。5、煮好的鹌鹑蛋，在卤锅中泡

主料

鹌鹑蛋(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、主料鹌鹑蛋

2、鹌鹑蛋煮熟剥皮。

3、锅中放水，放入花椒大料，干红椒，冰糖，酱油，盐。放入鹌鹑蛋。

4、用中火煮开后，再煮五分钟关火。

5、煮好的鹌鹑蛋，在卤锅中泡3小时，即可。

6、看看成品吧

小常识

鹌鹑蛋的作用

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。补益气血、强身健脑、丰肌泽肤。

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