青椒香干香肠的做法

好酷屋

发布于2023-05-08

标签:香肠香干青椒炒匀 10更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了青椒香干香肠的做法的相关教程：主料香干(二块)，香肠(二根)，青椒(二个)辅料盐(二克)，植物油(10克)，生抽(5克)，鸡精(2克)，姜丝(10克)厨具不粘锅、炒锅步骤1、备香肠，香干，青椒2、香肠切片，香干和青椒切丝3、自已做

主料

香干(二块)，香肠(二根)，青椒(二个)

辅料

盐(二克)，植物油(10克)，生抽(5克)，鸡精(2克)，姜丝(10克)

厨具

不粘锅、炒锅

步骤

1、备香肠，香干，青椒

2、香肠切片，香干和青椒切丝

3、自已做的香肠要先用油炒香才好吃

4、翻炒

5、炒香

6、待用

7、另起锅烧油放进香干丝炒匀

8、放盐入味

9、炒匀

10、淋上酱油或生抽上钯

11、盛进香肠碗里待用

12、再另起锅烧油，下徼青椒，姜，蒜米

13、放盐

14、炒断生

15、倒进炒好的香肠香干

16、每样都分开炒再混炒更入味

17、炒匀

18、撒上鸡精

19、炒匀装盘

小诀窍

每样食材都分开炒再混炒更入味

小常识

香干做法技巧

香干，可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富。

益气宽中、生津润燥、清热解毒

和脾胃

抗癌

熏腊肉的制作：用肉，后臀间肉。

1.肉上抹匀一层盐，洒上白酒，花椒粒，加一点大料也可以。也是其中翻一下，腌6天左右。

2.提出来滴干水份。通风处挂一个星期。

3.找空地架个铁桶，掰一些柏树枝，用烟熏腊肉，熏上一天。

香肠可开胃助食，增进食欲。

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用

2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的青椒香干香肠的做法,青椒香干香肠怎么做,青椒香干香肠的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6458fd5502abc6ad7e00c2ff.html

相关推荐