腐乳火腿炒饭的做法

好酷屋

发布于2023-05-09

标签:火腿适量腐乳香葱炖烂更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了腐乳火腿炒饭的做法的相关教程：主料腐乳(适量)，火腿(适量)，米饭(适量)辅料盐(适量)，油(适量)，酱油(适量)，香葱(适量)厨具炒锅步骤1、备米饭，腐乳，火腿、2、火腿切片，香葱少许。3、先将饭炒散，4、放进火腿，5、倒进香葱

主料

腐乳(适量)，火腿(适量)，米饭(适量)

辅料

盐(适量)，油(适量)，酱油(适量)，香葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、备米饭，腐乳，火腿、

2、火腿切片，香葱少许。

3、先将饭炒散，

4、放进火腿，

5、倒进香葱，

6、放点椒盐，

7、炒香，

8、淋上酱油，

9、放进腐乳，

10、炒匀炒香，

11、即成。

小常识

腐乳的作用

乳腐民间极为普遍，病中、病后、脾胃虚弱，纳食不香，乳豆腐、新粳米粥，开胃醒脾，能助胃气，使消化功能早日恢复。

多食损目发疮

1.火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美；用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度；

2.整只火腿用刀切开很不容易，若以锯代刀，便可获得理想效果；

3.火腿贮存:

火腿存放时，应在封口处涂上植物油，以隔绝空气，防止脂肪氧化；再贴上1层食用塑料薄膜，以防虫侵入；夏天可用食油在火腿两面擦抹1遍，置于罐内，上盖咸干菜可保存较长时间；将火腿用保鲜纸包扎密封，放冷藏室中即可，不宜放冷冻室。

健脾开胃、

生津益血、

滋肾填精。

1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。

2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

3.火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

患有急慢性肾炎者；

凡浮肿、水肿、腹水者；感冒未愈、湿热泄痢．积滞未尽、腹胀痞满者。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的腐乳火腿炒饭的做法,腐乳火腿炒饭怎么做,腐乳火腿炒饭的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/645a4a6c6baf758e9c0f3514.html

相关推荐