糖火烧的做法

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发布于2023-07-08

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主料

高筋粉(500g)，红糖(300g)，芝麻酱(300g)

辅料

香油(适量)

厨具

烤炉

步骤

1、首先要和面，然后醒一下。把红糖擀的细致一点

2、拌入芝麻酱

3、面擀成大长片

4、中间裹上红糖芝麻酱

5、卷好，然后左右两头折过来，然后再折，如此三次，不要让糖漏出来，放入烤箱230度，20分钟，新鲜出炉

小常识

红糖的作用

1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；

2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；

3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；

2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处；

3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；

4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；

5.芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。

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