剥柚小窍门的做法
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主料
柚子(一粒)
辅料
水果刀(一把)
厨具
其它
步骤
1、在柚子中间的部分,划一整圈,划到里面白色表皮位置。
2、要在中间,因为这样比较好剥。
3、然后用双手,放在柚子的左右两侧,把手指放入左右两边划过的部分,用力往上剥,这样上半部分就被剥下来了,然后把柚子倒立过来,那下面的部分就按照上半部分那样剥,就把诱人的柚子剥好了。
4、是不是很诱人?红色的柚子比白色的柚子水分更多呢。
菜谱简介
红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉无籽,多汁柔软,不留残渣,清甜微酸,味道永携的优良特点外,更即有色泽鲜艳,美丽诱人的特征。但是柚子那厚厚的外皮,让很多人特别头痛,每次剥柚子的时候,沾得满手都是还很费力气,那么就来教大家一个剥柚子的小窍门!让可口不再可怕。
小常识
柚子的作用
果肉:健脾,止咳,解酒;
柚皮:化痰,止咳,理气,止痛
。
主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
2.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。
3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
4.柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
柚子食用禁忌1.服避孕药的女性要禁食
2.脾虚泄泻者不宜多吃
3.柚子千万不能与某些药品同服,否则失去药性
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