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炸鸡排的做法

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发布于2023-09-16

好酷屋教程网小编为您收集和整理了炸鸡排的做法的相关教程:主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(适量),干淀粉(适量),西蓝花(适量)厨具炒锅步骤1、原料2、鸡胸肉洗净,片成稍厚的大片,撒上胡椒粉,少许食盐。3、加入料酒,稍稍腌渍一会。4、腌渍好的鸡肉均匀的沾上一层干

主料

鸡胸肉(适量)

辅料

鸡蛋(适量),干淀粉(适量),西蓝花(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、原料

2、鸡胸肉洗净,片成稍厚的大片,撒上胡椒粉,少许食盐。

3、加入料酒,稍稍腌渍一会。

4、腌渍好的鸡肉均匀的沾上一层干淀粉。

5、沾上一层鸡蛋液。

6、沾好鸡蛋液的鸡胸肉均匀裹上一层面包渣。

7、所有依次做好。

8、炒锅放油置火上,烧至6成热,放入沾好面包渣的鸡胸肉。小火炸制金黄即可。

9、西蓝花洗净掰小朵焯水,用食盐和香油拌匀备用。

10、炸好的鸡胸肉切长条块码入盘中。

11、把拌好的西蓝花码在盘子另一边即可。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的炸鸡排的做法,炸鸡排怎么做,炸鸡排的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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