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桃胶薏米红豆羹的做法

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发布于2023-10-01

好酷屋教程网小编为您收集和整理了桃胶薏米红豆羹的做法的相关教程:主料桃胶(25克),薏米(40克),红豆(40克)辅料冰糖(适量)厨具煮锅步骤1、桃胶浸泡发好,洗净2、薏米泡发好3、红豆泡发过夜4、薏米、红豆放入锅中大火煮开改小火5、煮30分钟后放入桃胶6、放入冰

主料

桃胶(25克),薏米(40克),红豆(40克)

辅料

冰糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、桃胶浸泡发好,洗净

2、薏米泡发好

3、红豆泡发过夜

4、薏米、红豆放入锅中大火煮开改小火

5、煮30分钟后放入桃胶

6、放入冰糖再煮20分钟

菜谱简介

这道甜品很适合女同胞喝,桃胶美容养颜,红豆、薏米祛湿减肥,很不错哦。

小诀窍

不想桃胶太软的话,缩短煮的时间

小常识

薏米做法技巧

1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏米的作用

健脾利水、

利湿除痹、

清热排脓、

清利湿热、

泄泻、

筋脉拘挛、

屈伸不利、

水肿、

脚气、肠痈、

淋浊、

白带。

1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。

3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的桃胶薏米红豆羹的做法,桃胶薏米红豆羹怎么做,桃胶薏米红豆羹的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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