全麦馒头的做法

好酷屋

发布于2023-11-20

标签:成品 10 15揉成安琪更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了全麦馒头的做法的相关教程：主料全麦面粉(500g)辅料安琪酵母(4g)，绵白糖(35g)厨具蒸锅步骤1、全麦面粉2、安琪酵母、白糖用温水化开3、和成面团，醒一会在揉4、揉成光滑的面团5、发到两倍大，成蜂窝状6、在次揉成原来的大

主料

全麦面粉(500g)

辅料

安琪酵母(4g)，绵白糖(35g)

厨具

蒸锅

步骤

1、全麦面粉

2、安琪酵母、白糖用温水化开

3、和成面团，醒一会在揉

4、揉成光滑的面团

5、发到两倍大，成蜂窝状

6、在次揉成原来的大小

7、切开里面基本上没有气孔

8、切成自己想要的大小

9、放在蒸笼里

10、冷水坐锅小火慢慢加热，加热的过程中馒头在发酵，蒸笼上汽后开大火蒸10-15分钟

11、蒸馒头面和的稍微硬点，不要发的太过发过了没嚼劲

12、成品

13、成品

14、成品

15、成品

16、成品

菜谱简介

35克的糖吃着只有思思甜味刚刚好

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的全麦馒头的做法,全麦馒头怎么做,全麦馒头的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/655ab0bca373b6c1100170f3.html

相关推荐