干炒有机菜花的做法

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发布于2023-11-25

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主料

有机散菜花(300克)

辅料

精品五花肉(10克)，葱段(2克)，姜丝(2克)，料酒(5克)，剁椒沫(3克)，蒜瓣(2克)，食盐(2克)，鸡精(1克)，青红杭椒(4克)，海鲜酱油(2克)

厨具

炒锅

步骤

1、精品五花肉切片，用酱油腌制一会

2、有机菜花，清洗干净备用

3、下油，放花椒煸香

4、下葱姜蒜煸香

5、忘记拍炒肉的照片，这里补充，炒肉很简单，下油炒3分钟左右出锅备用就可以了

6、下有机花菜

7、炒3分钟左右，锅有点干，可以少放一点白开水，不要太多。放入刚才的肉，青红杭椒，放盐、鸡精出锅

8、美味上桌啦

小常识

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