章鱼哥的做法

好酷屋

发布于2024-02-15

标签:面团酵母南瓜巧虎面粉更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了章鱼哥的做法的相关教程：主料红南瓜(适量)，面粉(适量)，黑芝麻粉(适量)辅料酵母(适量)厨具蒸锅步骤1、南瓜去皮切小块上锅蒸6分钟，焖5分钟。取出晾凉。2、蒸南瓜同时，准备好两份面粉，我准备的是每份100克，黑芝麻粉和面粉

主料

红南瓜(适量)，面粉(适量)，黑芝麻粉(适量)

辅料

酵母(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜去皮切小块上锅蒸6分钟，焖5分钟。取出晾凉。

2、蒸南瓜同时，准备好两份面粉，我准备的是每份100克，黑芝麻粉和面粉少量，1:1的比例。酵母温水化开，加入其中一份面粉，揉个白面团。

3、另一份面加酵母后，一点一点加入南瓜，揉成黄色面团，一起在温水锅里醒发。

4、黑面团揉好，没加酵母，拿湿布盖一下。

5、醒好了，揉成面团备用。

6、一个中等圆球做章鱼身子，八个小球做爪子，一个更小的做嘴巴，最大的那个是巧虎。

7、轻轻托住中球， 在底部安装八个爪子。

8、调整章鱼的形状，按上两个相仿的白面皮当眼睛，嘴巴也安好。

9、先转移到蒸锅上，搓两个小黑球当眼珠，拿筷子扎个孔，嘴巴就有感觉了。

10、小伙伴做齐了，宝宝和他们问了好，（没想到他这么有礼貌）上锅蒸10分钟，焖5分钟。忘了转中火，巧虎断成两半了。

菜谱简介

宝宝还记得巧虎饭团，自动将它转换成他熟悉的馒头，于是昨晚跟我要巧虎馒头，做就做吧！反正有点像就行了，开工！

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的章鱼哥的做法,章鱼哥怎么做,章鱼哥的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/65cd9744fba550b0c40898a7.html

相关推荐