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木瓜红枣银耳羹的做法

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发布于2024-03-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了木瓜红枣银耳羹的做法的相关教程:主料木瓜(200克),红枣(50克)辅料干银耳(1个)厨具煮锅步骤1、准备好所有的食材。2、银耳泡发,红枣也用清水浸泡一下洗净。3、汤锅中水烧开放入洗净撕小块的银耳大火煮开小伙炖煮30分钟。4、再加入

主料

木瓜(200克),红枣(50克)

辅料

干银耳(1个)

厨具

煮锅

步骤

1、准备好所有的食材。

2、银耳泡发,红枣也用清水浸泡一下洗净。

3、汤锅中水烧开放入洗净撕小块的银耳大火煮开小伙炖煮30分钟。

4、再加入红枣继续煮至。

5、红枣煮上15分钟后加入冰糖。

6、加入木瓜。

7、煮开即可关火。

菜谱简介

把这款甜蜜的滋润糖水送给所有的女性朋友,红枣、木瓜、银耳都是美容养颜的食材,常喝这款汤,面色会红润靓白,做一个水润的春日美女。木瓜:有百益果王之称,木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍,而且可抗衰老,同时也是女人的丰胸圣品。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.。银耳:银耳,又称白木耳,由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为山珍、菌中明珠。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;其中所含的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

小诀窍

红枣用清水浸泡一下,可以把褶皱中的灰尘洗的得更干净。

木瓜入锅煮开即可,不用煮时间长,时间长了口感不好。

冰糖量可随意调节。

小常识

木瓜做法技巧

治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

木瓜的作用

健脾消食;

抗疫杀虫;

通乳抗癌、抗痉挛

木瓜食用禁忌

木瓜与油炸食物同食,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐。

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;

2. 枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。

红枣的作用

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

红枣食用禁忌

糖尿病人最好少食用,含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食,有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

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