用牛奶可以做的美食有：双皮奶，牛奶加白糖煮开，倒入蛋清中搅匀，过滤后入锅蒸熟。蒸鸡蛋，鸡蛋打散加入牛奶搅匀，过滤后入锅蒸熟。抹茶糕，牛奶中加入抹茶粉、白糖、白凉粉煮开，倒入模具中冷藏，筛上抹茶粉。牛奶
1、用料：麻豆腐1碗、1根、姜半块、干辣椒4个、色拉油适量、酱油适量。2、锅烧热倒油，将葱段、姜片倒入爆香，下麻豆腐翻炒，根据锅中情况再适量加点油以防巴锅。3、倒入酱油不断翻炒。4、倒入大量热水，水要
主料大虾(十只)辅料姜(一块)，葱(一段)，蒜(一头)厨具炒锅步骤1、原料图。姜蒜切片，葱切段。2、锅里放油，比炒菜的油多一点，小火把葱姜蒜煸炒出香味。3、放入大虾，炒均匀。4、倒入黄酒，煮开，再倒入
主料草莓(1500克)辅料白糖(500克)厨具不粘锅步骤1、现在4月是草莓大量上市的季节，一个个色泽鲜红诱人，忍不住买了好几斤回来，因为女儿喜欢吃果酱，而且是抹在土司片上吃，所以也要做些果酱出来2、把
喝汤是我们中国的传统，几乎每个饭桌上都少不了一碗汤，喝汤不仅是我们的喜爱，也是我们的养生妙招，大家不可错过春季滋补养生的好时节，也别错过了春季滋补养生的靓汤，下面小编就来给大家着重介绍一款红萝卜乌鸡汤
乳固体这个词儿经常会在牛奶或者奶粉的外包装上看到那么这种乳固体与生牛乳之间又有什么不同呢？它们是不是同一种存在呢？乳固体是一种与是个牛乳的有关的物质，但它并不是独立的存在，它与生牛乳有很大的不同，接下
在家煮毛豆很多人发现煮出来毛豆变黄了，不像饭馆里面是翠绿色的，那么毛豆要怎么煮才绿不变色呢？下面就一起来看看吧！毛豆怎么煮才不会变黄我们在熬煮毛豆的时候，为了加快毛豆的煮熟速度会在熬煮的过程中将锅盖盖
金银粥是一种以金银花为主要材料制作而成的粥，该粥有很好的清热解毒作用，下面给大家具体介绍一下该粥的知识。金银粥的材料大米1/3碗，糯米1/3碗，小米1/3碗金银粥的做法1、把大米糯米和小米混合冲洗干净
1、姜切片，小葱扎葱结。 2、猪手洗净剁小块，冷水下锅，加葱、姜片大火煮开转小火，撇去浮沫后捞出。加姜片、料酒、盐、红糟、生抽抓匀腌制2小时。 3、猪蹄带酱料放入锅中，加水没过猪蹄，大火煮开后转小
大家都认为海参是一种营养价值非常高的珍品，海参含有的优质蛋白一类物质含量确实比较高，而且吃起来的时候味道非常鲜嫩，香而不腻。在厨艺当中海参有多种多样的制作方法，每一种都深受人们的喜欢，今天小编就要介绍
主料小素鸡(220克)，肉末(适量)辅料葱花(适量)厨具炒锅步骤1、材料：小素鸡、肉末、葱花2、将小素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。4、随后，下入肉末，加适量的料酒
主料鸭血(1块)，牛肚(300克)辅料海带(50克)，黄豆芽(100克)，甘蓝(100克)，午餐肉(150克)，油菜(3克)，蘑菇(100克)厨具煮锅步骤1、鸭血切片，用热水焯。牛肚切片，用热水焯。备
主料大骨头(2斤多)，红花藕(2小截)，老姜(拇指大一块)，大葱(半根)辅料高度白酒（A）(少许)，料酒（A）(5ml)，米醋（A）(少许)，盐（A）(适量)，白砂糖（B）(160g)，生抽（B）(1
1、排骨清洗干净，切成大块。2、排骨放入加了姜片、料酒的开水中焯水。3、排骨盛出用温水洗干净备用。4、胡萝卜切滚刀块，洋葱切大块备用。5、将排骨放入锅中，加入开水（没过排骨即可）煮开。6、加入配料煮开
醪糟是生活中比较常见的一种美食，它的吃法比较多，很多人都会煮甜汤喝，尤其是女性朋友们和小孩子。醪糟是用糯米发酵而成的，吃起来香甜可口，营养比较丰富，但是含有一定的酒精，及时煮开了还会有酒精，不适合孕妇
豆浆是一种营养丰富的传统食品，深受百姓的喜爱。但生豆浆中含有毒素，可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙，如果生豆浆加热不彻底，毒素没有被破坏，饮用后可造成中毒。豆浆中毒多见于小餐馆和集体食堂，特别是幼儿园和小学
主料海虾(150克)，河蟹(2个)辅料黑木耳(2朵)，粉丝(100克)厨具砂锅、煮锅步骤1、把蟹用刷子刷干净，虾洗干净。2、粉丝用清水泡一下，黑木耳泡发好，洗净。3、把螃蟹切半，去胃，去底，待用。4、
主料猪前蹄(1500g)辅料红干椒(30g)厨具砂锅、煮锅步骤1、用刀子把猪蹄刮剃干净。2、把猪蹄平放在菜板上，用菜刀自趾端切开。3、把猪蹄竖立起来，用刀沿骨缝劈成两片。4、买猪蹄，要买这种带蹄筋的。
主料蛋生面(适量)辅料盐(适量)，油(适量)，酱油(适量)，生抽(适量)，冰糖(适量)，鸡精(适量)，清水(适量)，红椒(适量)厨具炒锅步骤1、原材料图2、红椒切圈，番茄切块，豆角折段3、金针菇去头，
醪糟是有酒精的，因为在酿造的时候酒已经进入到米里了，所以不管是生吃还是煮开之后再吃，都含有酒精。醪糟的吃法以生吃为主，且吃的时候要等凉透了才好吃，所以建议在做好之后放进冰箱，这样能提高口感，还能防止过
