芝心海鲜披萨的做法

好酷屋

发布于2024-05-07

标签:黄油番茄酱芝士番茄红素青椒更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芝心海鲜披萨的做法的相关教程：主料高筋面粉(180克)，白糖(15克)，酵母(2克)，盐(0.5克)，黄油(13克)，水(100克)，虾(10个)，鲜鱿鱼圈(10个)，马苏里拉芝士(150克)，红椒(30克)，青椒(30克)，洋葱

主料

高筋面粉(180克)，白糖(15克)，酵母(2克)，盐(0.5克)，黄油(13克)，水(100克)，虾(10个)，鲜鱿鱼圈(10个)，马苏里拉芝士(150克)，红椒(30克)，青椒(30克)，洋葱(30克)，番茄酱(2匙)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、将面粉放入面包机里，加入水白糖、盐，酵母、黄油启动揉面20分钟结束。

2、将面团发酵两倍大。

3、取出排气擀成圆片。

4、放入8至9寸的披萨盘里。

5、边缘处铺上芝士，用手将每块芝士半包起来，中间再挤上番茄酱。

6、将番茄酱在中间抹均匀。

7、将椒和洋葱切好，虾去皮和鱿鱼圈准备好。

8、上锅烧开水，将椒、洋葱和虾鱿鱼焯烫一会捞出。（这一步是去掉所有配料的水份）

9、将烫过的时蔬铺上，再洒上一层芝士。

10、再将虾和鱿鱼圈铺上。

11、最后洒上芝士。预热烤箱200度。

12、将披萨送入烤箱中层，用上下火200度烤20分钟左右出炉。（时间和温度根据个人烤箱温度来定）

13、成品。

小常识

高筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

。

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用

2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。

1.番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收；

2.番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；

3.医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；

4.番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芝心海鲜披萨的做法,芝心海鲜披萨怎么做,芝心海鲜披萨的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/663994804e203f39740a006a.html

相关推荐