黄金宝盒的做法

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发布于2024-06-07

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了黄金宝盒的做法的相关教程：主料馄饨皮(适量)，馄饨馅(适量)辅料无厨具平底锅步骤1、原料2、取2张馄饨皮，中间放上馅料3、边角1折于3分之2处4、边角2折于边角1上5、边角3也折于边角1上6、边角4上稍涂点水后折起即可7、平底

主料

馄饨皮(适量)，馄饨馅(适量)

辅料

无

厨具

平底锅

步骤

1、原料

2、取2张馄饨皮，中间放上馅料

3、边角1折于3分之2处

4、边角2折于边角1上

5、边角3也折于边角1上

6、边角4上稍涂点水后折起即可

7、平底锅放少量油，烧热后转小火，包好的馄饨平铺在锅内

8、小火煎至金黄色后翻面

9、两面都煎上色即可出锅

10、趁热吃才香脆哦

小常识

馄饨皮做法技巧

是将面粉加水搅拌制成散状面团，然后通过熟化挤压机制成条状面带，再经刀辊切割制成云吞皮将面粉（最好选用富强粉）放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。赶成方形，即可开始包。

提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食。

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