大蒜炒鲜虾的做法

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发布于2024-06-17

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主料

大蒜(125克)，鲜虾(200克)

辅料

姜片(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料：大蒜、鲜虾（已清洗）、姜片

2、将大蒜去根清洗清洗。

3、放在案板上切成段，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

5、接着，下入鲜虾，加适量的料酒。

6、翻炒翻炒。

7、然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。

8、最后，加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀，即成。

11、出锅，装盘。

小常识

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