柚子熬水治咳嗽吗 新鲜柚子皮煮水止咳的做法
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买了柚子来吃,吃剩下的柚子皮一般也就扔掉了,但据说可以用柚子皮熬水可以治疗咳嗽,不知道这是不是真的呢?
柚子熬水治咳嗽吗
有一定的缓解作用。
中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,可帮助消化、除痰止渴、理气散结,对于咳嗽的病情有一定的缓解作用。
但柚子性寒,对于缓解咳嗽来说只适宜风热咳嗽之症,如风寒咳嗽则不宜使用,否则会加重病情,反而影响康复。
1、风寒感冒咳嗽症状表现为:咳嗽声重有力、咳痰稀薄色白、咽痒、可伴有头痛、鼻塞、流清涕、骨节酸痛、恶寒无汗等症、舌苔薄白、脉浮或浮紧。
2、风热感冒咳嗽症状表现为:咳嗽、无痰、或有痰色黄稠、不易咳出、咽干疼痛、口渴、常伴有发热、汗出、头痛、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。
新鲜柚子皮煮水止咳的做法
柚皮冰糖羹
材料:适量柚子皮,适量冰糖。
做法
1、准备适量的柚子皮,将柚子皮清洗干净。
2、将柚子皮在盐水中浸泡一下,然后切小块,放入锅中。
3、然后再加入适量的冰糖,倒入适量的清水,煮烂就可以了。
4、每次服用50-100克,早晚各喝一次即可。
功效:润肺止咳,适用于风热咳嗽。
雪梨柚子汤
材料:红心柚子4瓣,雪梨2个,红枣10-12粒,银耳适量,黄冰糖适量,水适量。
做法
1、准备好上述材料,然后把银耳用温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉。
2、枣洗净备用,梨去皮切小块,柚子剥好备用,银耳撕成碎朵。
3、加适量水和冰糖一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时即可喝汤。
功效:润肺止咳、清心降火,适宜风热咳嗽。
枇杷柚子百合饮
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法
1、准备枇杷,并洗净备用,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
2、柚子剥肉备用,锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
3、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
4、继续小火煮至百合软即可饮用。
功效:清热生津、润肺止咳,适宜风热咳嗽。
柚子熬水为什么这么苦
因为柚子的外皮和白瓤中都含有一种苦味的成分柚皮苷,这种成分类似于黄酮,带有苦味,有一定的挥发性,主要在柚子的外皮中含量较高,在剖柚子外皮时汁液溅射到果肉中便会有苦味,如柚子皮熬水苦味更是容易溶解到水里;而且柚子也分好几种,例如胡柚比较苦,个小,另外柚子不熟也会很苦。
婴儿能喝柚子皮熬水吗
对于较小的婴儿来说不建议喝柚子皮熬水。
1、柚子皮熬水味道口感并不是特别好喝,婴儿喝后容易出现反胃、呕吐的现象,甚至排斥喝奶。
2、柚子皮熬水过于性寒,婴儿肠胃消化功能较弱,喝后容易出现腹泻的现象。
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