脆皖鱼怎么杀（脆皖鱼怎么做好吃）

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大家好，小纵来为大家解答以上问题。脆皖鱼怎么杀，脆皖鱼怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、材料：鱼，葱丝，姜丝，红青椒丝，香菜，食用油，酱油蒸鱼。

2、步骤：

3、去除鱼的鱼鳞和内脏，洗净。

4、在鱼身两侧划几刀，沾食用油。放在一边。

5、姜丝、葱丝部分塞入鱼肚，鱼放入蒸盘中，上锅。

6、锅中加入清水，大火蒸10到12分钟。

7、将剩下的姜丝和葱丝放入油中翻炒至微黄有香味。

8、倒入蒸好的鱼酱油，适量的水，红青椒切丝，香菜，一起煮开。

9、上清蒸鱼，淋上4%的酱汁。

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