第3周猪价下跌南北各唱半周主调（猪价四周连降）

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发布于2023-03-07

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　　本周生猪地区市场的价格持续下跌，南北各唱半周主调，本周生猪地区市场的价格较上周持续下跌，周平均地区市场的价格13.52元/千克，较上周下跌0.78元/公斤，跌幅为5.45%。各个地区本周生猪平均地区市场的价格由高到低依次排序为：西南14.03→华南14.00→西北13.74→华中13.67→华东13.27→华北13.12→东北12.47。各个地区本周生猪平均涨跌幅度由大到小依次排序为：华南-0.54→华中-0.63→华北-0.72→华东-0.73→东北-0.77→西北-0.91→西南-0.91。

　　猪粮比持续大幅回落，盈利水平跌破盈亏平衡线，本周猪粮比较上周大幅震荡回落，本周平均猪粮比为5.87∶1，较上周跌0.31，跌幅为4.92%(见图2)。本周生猪地区市场的价格大幅继续下滑，猪粮比也逐步出现亏损，向中度亏损蓝色预警线靠近，局部地区猪粮比已经跌破中度亏损蓝色预警线。本周生猪出栏头均亏损35.10元(生猪出栏体重以120公斤计算)，环比上周下跌84.16元/头。

　　本周生猪地区市场的价格总体来看，全国猪价继续下滑，全国生猪跌破14元/公斤，直奔13元/公斤而去，部分地区生猪地区市场的价格跌破12元/公斤。从全国态势来看，前半个星期东北地区猪价下跌唱主调，而后半个星期南方地区猪价下跌成主调。其中东北市场辽宁、吉林、黑龙江本周生猪走势为大幅下跌，分别较上周跌1.28元/公斤、0.63元/公斤、0.51元/公斤。华北市场北京、天津、河北、山西、内蒙古本周走势为大幅下跌，分别较上周跌0.92元/公斤、0.91元/公斤、0.74元/公斤、0.89元/公斤、0.52元/公斤。华东市场福建省、浙江、江苏省、山东省、安徽省本周生猪地区市场的价格大幅下跌，分别较上周跌0.88元/公斤、0.69元/公斤、0.54元/公斤、0.59元/公斤、0.95元/公斤。华中市场江西省、湖北省、河南省、湖南省本周生猪地区市场的价格大幅下跌，分别较上周跌0.39元/公斤、0.56元/公斤、0.82元/公斤、0.77元/公斤。华南市场广东省、广西省本周生猪地区市场的价格走势为大幅下跌，分别较上周跌0.60元/公斤、0.48元/公斤。西北市场陕西、甘肃、新疆本周生猪为大幅下跌，分别较上周跌1.28元/公斤、0.93元/公斤、0.54元/公斤。西南市场重庆市、四川省、云南、贵州周生猪走势为大幅下跌，分别较上周跌0.98元/公斤、1.21公斤、0.56元/公斤、0.79元/公斤。

　　本周生猪地区市场的价格大部分地区继续下滑，全国整体猪肉消费一直未能达到期望，本周部分地区生猪地区市场的价格已经跌破“6”。从盈利水平来看，整体盈利已经跌破盈亏平衡线，东北、江苏地区已经跌破中度亏损蓝色预警线。有不少养殖户在问，猪价跌幅过快致使养殖户亏损严重，国家是不是将要进行收储了。国家收储的时间一般从农业部公布的生猪数据显示养殖户进入亏损开始算起的四周后进行，国家不会一边放着储备肉一边进行生猪收储。随着北方地区杀年猪和南方地区腌制腊肉等大面积利好因素逐步失去其影响力，生猪地区市场的价格短期难具备非常有利的利好因素提振。望各养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整生猪存栏结构，适时出栏。

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