牡蛎肉末粥怎么做（牡蛎粥的做法窍门）

好酷屋

发布于2023-04-28

标签:牡蛎肉末同食米饭色拉油更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了牡蛎肉末粥怎么做（牡蛎粥的做法窍门）的相关教程：有很多人会问牡蛎肉末粥怎么做呢？其实做法是挺简单的，下面就让小编来给大家具体介绍一下，希望喜欢。牡蛎肉末粥怎么做牡蛎肉末粥的材料主料：米饭(蒸)200克，牡蛎(鲜)100克，瘦猪肉50克，辅料：芹菜1

有很多人会问牡蛎肉末粥怎么做呢？其实做法是挺简单的，下面就让小编来给大家具体介绍一下，希望喜欢。

牡蛎肉末粥怎么做

牡蛎肉末粥的材料

主料：米饭(蒸)200克，牡蛎(鲜)100克，瘦猪肉50克，

辅料：芹菜15克，冬寒菜15克，小米面10克，

调料：色拉油5克，香油5克，胡椒粉1克

牡蛎肉末粥的做法

1.鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。

2.猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。

3.米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。

做牡蛎肉末粥的小诀窍

食物相克：

米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。

小米面：小米忌与杏仁同食。

牡蛎味甘、咸、性平;归肝、心、肾经;

具有滋阴、养血、补五脏、活血、充肌等功效。

1.益阴潜阳。用于阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗。

2.收敛固涩。治疗虚汗、滞下、遗精。

3.软坚散结。可治疗结肿、包块、痰火瘰疬。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的肉末,牡蛎,怎么做相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/644badc19e810484af03adf2.html

相关推荐