主料中筋面粉(125g),水(135ml),盐(2g),橄榄油(1勺),色拉油(200-300ml)辅料厨具平底锅步骤1、煮水煮到沸腾2、把热水倒入面粉里3、加入橄榄油和适量盐,继续搅拌均匀4、装入裱
用来挤奶油的带子叫做裱花袋,它有一次性的和布的两种,一次性的多用于挤奶油,布的可以给曲奇饼做造型。裱花袋口通常都有裱花嘴,它也有不同的形状,可以挤出来不同造型的奶油。我们在蛋糕店中经常可以看到工作人员
主料豆渣(100克)辅料胡萝卜(适量),葱(适量)厨具炒锅步骤1、准备好做豆浆滤除的豆渣。2、胡萝卜洗净切丝后剁碎。3、锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。4、再放入胡萝卜翻炒至变色。5、再
主料安佳黄油(100g),低筋面粉(150g)辅料糖粉(60g),鸡蛋(60g)厨具打蛋器、电烤箱步骤1、黄油室温软化。我买的是网购密封分装的动物黄油,植物黄油虽然便宜,但我不推荐这种,不健康。2、黄
春节期间,很多女生都喜欢在家烘焙做一些糕点,但是不知道挤奶油的袋子叫什么,其实这是裱花袋哦!如果家里没有的话,可以用保鲜袋来代替,但是需要厚一点的,具体可以看看本站提供的介绍。一、挤奶油的袋子叫什么裱
裱花袋分为袋子和裱花嘴两部分,安装裱花嘴时只需将袋子尖的那一头剪掉一部分,将裱花嘴从宽的那一边放进袋子并推到我们剪开的那一边就可以了。要注意不能将袋子剪开太多,否则裱花嘴容易掉。裱花袋是人们在制作蛋糕
主料黄油(140克),低筋粉(200克),淡奶油(70克),细砂糖(50克),盐(3克),葱末(12克)辅料无厨具电烤箱步骤1、香葱的葱叶洗净,用厨房纸巾擦干水分,切成葱花。2、黄油软化后,加入细砂糖
1、材料:33.1%可可脂白巧克力100克,33.6%可可脂牛奶巧克力50克,食用色素几滴。2、烧一锅热水,水温在55度左右,不要超过60度。3、白巧克力放入小奶锅隔水融化。4、用刮刀搅拌至完全融化。
1、裱花袋分为袋子和裱花嘴两部分,安装裱花嘴时只需将袋子尖的那一头剪掉一部分,将裱花嘴从宽的那一边放进袋子并推到我们剪开的那一边就可以了。要注意不能将袋子剪开太多,否则裱花嘴容易掉。2、裱花袋是人们