卜留克
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卜留克是什么菜
卜留克
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卜留克学名芜菁甘蓝,又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜。是白花菜目、十字花科、芸薹属、芜菁甘蓝种植物,也是一种根用蔬菜。高可达100厘米,块根肉质,根肉质白色或黄色,无辣味。卜留克块根作蔬菜
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