1、食材：莴笋250克、鸡蛋3个、盐5克、油8克、水适量、鸡精适量。2、莴笋去皮切片，鸡蛋三个打散。3、锅里倒入4克油加入鸡蛋炒散。4、炒散后装盘，然后加入莴笋炒，快速炒一两分钟。5、然后加入炒好的鸡
主料白萝卜(半个)，卤鸭肝(1个)，红米饭(2碗)辅料香菇滑鸡(半碗)，卤蛋(1个)厨具炒锅步骤1、白萝卜洗干净切丁。卤鸭肝切丁。2、把香菇滑鸡倒进锅里炒热。3、把白萝卜丁放进去炒。4、倒适量开心进去
主料毛豆米(适量)，猪肉末(适量)辅料姜末(适量)厨具平底锅步骤1、毛豆米洗净入锅中煮开捞出过凉备用2、猪肉洗净剁末，最好用里脊肉，比较容易炒散3、锅中入油烧热，入姜末和花椒煸出香味4、入肉末快速炒散
