来四川玩一定要到成都市去品尝一下著名的地方名特小吃"蛋烘糕",这个小吃据说是成都最美的小吃之一,好像全世界只有成都才有。蛋烘糕由于操作完全手工制作,出品效率很低,因此一直不太适合当今快节奏的生活方式,
主料清水(70g),鸡蛋(1个),低筋面粉(70g),红糖(7g),细砂糖(12g),酵母粉(1g),小苏打(0.5g),盐(0.1g)辅料沙拉酱(30g),肉松(50g)厨具电饼铛步骤1、烹饪的前一
成都小吃,种类繁复,无所不包,麻辣鲜香,五味俱全。每一天,都有来自全国各地甚至海外的吃货、老饕,慕名来到成都,寻觅自己心中的那一份美味。这么多的美食,光是看就很满足。现在就让我们来看看成都小吃那些美上
蛋烘糕是四川成都非常著名传统小吃之一,蛋烘糕历史悠久,始于清代,价格实惠,酥软可口,是四川名点。 蛋烘糕始于清道光廿三年,当时成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,成都石室中学)旁一位姓师的老汉,他从小