豆曲

关于“豆曲”的文章：

夏天晒酱豆子的方法农村晒酱豆子的做法大全
豆子豆曲黄绿色料温 35
1、挑去坏黄豆，洗净，加清水泡发。2、高压锅煮（蒸）熟，取出沥干。3、摊开晾凉，直至豆子表面干爽。4、米曲霉与面粉混合，和豆子翻拌均匀，使每粒豆子都沾满面粉。放入筛子约2厘米厚，盖好干净棉布，底部架空
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