主料白菜(适量)辅料厨具其它步骤1、所有要用的材料2、白菜切成大段，只要帮子的部分，菜叶可以用来炒着吃3、白菜分开用线绳捆成小墩儿4、芥末粉放到碗里，用开水烫一下，然后放到凉水里冷却5、把白菜墩儿放在
主料大白菜(200克)辅料芥末粉(50克)厨具砂锅、炒锅步骤1、把芥末粉放在碗中。2、加入点热水调成芥末糊。3、盖上保鲜膜，坐在热水里小火保温约5分钟，等待芥末味慢慢挥发出来。4、大白菜剥去外帮，取菜
