主料四川安岳特色美食:猪肉(肥瘦)5000克调料:盐700克特色:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。做法:1.取料:咸肉原料分为带骨和不带骨两
含盐量=盐的重量÷盐水的重量,其中盐水的重量=盐的重量+水的重量。盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子,属于化合物,溶于水会离解出所有的离子。复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。在自然界中