蛤蜊炖冬瓜的做法

主料蛤蜊（黄蛤）(一斤)辅料冬瓜(适量)厨具蒸锅步骤1、蛤蜊洗净泡盐水吐沙2、冬瓜切薄片3、蛤蜊、冬瓜、姜片放汤碗里，加入冷开水，盐，入锅蒸。4、蒸五分钟后关火，不开盖，闷3-4分钟后取出，放葱花，一