杏鲍菇肉夹的做法

主料猪肉馅(一斤)，杏鲍菇(一个)辅料黄绿椒(适量)，水淀粉(适量)厨具炒锅步骤1、准备好材料，鸡蛋打入肉馅中，放少许盐，搅拌。2、杏鲍菇切成夹儿，两片为一个夹儿，即横握杏鲍菇，第一刀切到四分之三处停