鱼的大小决定口感八分大最适合烹饪鱼的个头决定其口感和安全感。鱼选八分大是最适合烹饪的。太小，鱼还没有长大成熟，肉质也不够鲜嫩，同时鱼刺会显得格外多。如果鱼太大，鱼的年龄一般也老，其肉质粗糙，体内就会
主料羊腩(1斤半)辅料红萝卜(姜)，蒜(香菜)厨具炒锅步骤1、爆炒羊肉2、羊肉放进沙煲3、特别调好的煲羊肉的汁4、煲了大概45分钟就煲干了水份5、成品的样子比较清淡6、成品27、开动咯菜谱简介很多人讨
主料冬瓜(1斤半)辅料红酒(一大碗)厨具汤锅、煮锅、炒锅步骤1、材料：1斤半的冬瓜一大碗红酒60克的白糖、2、用挖球勺把冬瓜挖出来、3、把冬瓜用刀割成叶子形状，刻上叶茎、4、把红酒倒入冬瓜球浸泡20
1、食材：大米1斤半、糯米半斤、黄瓜适量、胡萝卜适量、生菜适量、鸡蛋适量、火腿适量、肉松适量、芝麻少许、寿司醋适量、紫菜适量、寿司帘1个。2、煮饭，将1斤半大米兑上半斤糯米，混合煮熟，水不要放多，刚刚
主料肉糜(1斤半)，葱(适量)，姜(适量)辅料白菜(300G)，饺子皮(1斤半)厨具煮锅步骤1、白菜剁成颗粒，放入盐腌渍10分钟挤干水分。2、放入肉糜，白菜末，姜葱末，蛋一个，淀粉适量、盐适量、老抽适
主料羊腿一只(2斤半左右)辅料胡椒盐(少许)，蚝油(少许)，香油(少许)厨具其它步骤1、用自制的烧烤桶或市场购买2、和其它烧烤一样，加炭起火3、选用羊腿约2斤半左右，将羊腿用清水冲洗，由于羊腿过长,可
