徽菜是中国八大菜系之一,徽菜文化的特点是重油、重色,重火功。徽菜又称徽州菜及新安菜,徽菜的特点离不开地理环境的影响,而徽菜的主要作料便是山味。徽菜的制作考验了厨师的造诣,下面我们来了解下徽菜的历史起源
华统股份12月30日发布关于与绩溪县人民政府签订绩溪华统生猪全产业链一体化项目投资合作框架协议的公告。公司于2020年12月28日与安徽省绩溪县人民政府签订了《绩溪华统生猪全产业链一体化项目投资合作框
绩溪县是徽菜的发源地,同时徽菜也为绩溪县解决了剩余的劳动力问题,还培养了许多烹饪人才,造就了许多经营家。绩溪县徽厨为徽菜文化做出了巨大的贡献,使徽菜变得丰富多彩。绩溪县的徽菜在竞争中不断创新,为徽菜的