佛跳墙是哪里的名菜 佛跳墙是什么地方的菜

佛跳墙是福建省福州市的名菜，属于闽菜系，佛跳墙也叫做“满坛香”、“福寿全”，是把几十种不同的原料煨于一坛，吃起来浓郁荤香、荤而不腻，它的配料丰富，是非常有名的闽菜之一。　　佛跳墙是哪里的名菜　　佛跳墙