闽菜在中国历史上有着非常悠久的历史，其中最具有代表性的菜肴就是佛跳墙了，这道有着100多年历史的菜肴深受人们喜爱，但是闽菜却不单单只有一道佛跳墙，还有着许多不错的菜肴。下面随小编一起来了解一下闽菜文化
主料鲍鱼干(适量)，瑶柱(适量)，扇贝(适量)，香菇(适量)，笋(适量)，大腿骨(适量)，鹌鹑蛋(适量)，猪蹄(适量)，鸡腿(适量)，鸭腿(适量)，粉丝(适量)，银耳(适量)，鸡胗(适量)辅料鸡汤(适
佛跳墙是福建省福州市的名菜，属于闽菜系，佛跳墙也叫做“满坛香”、“福寿全”，是把几十种不同的原料煨于一坛，吃起来浓郁荤香、荤而不腻，它的配料丰富，是非常有名的闽菜之一。 佛跳墙是哪里的名菜 佛跳墙
1、佛跳墙是非常好吃的，首先佛跳墙味道里面有荤味并且不腻。当然，不过具体好不好吃，还要看每个人的饮食习惯而言，当然如果你的喜好，偏好以及胃口偏向佛跳墙这个味，那么肯定会觉得佛跳墙好吃。2、佛跳墙的另一
