主料肥瘦肉(1斤左右)，豆瓣酱(2匙)辅料厨具电压力锅步骤1、肥瘦肉切长条或切块，2、切好的肥瘦肉放进油锅里加盐炒干水分，3、装入大碗里，4、在上面码上豆瓣酱，5、放进电压锅里高压15分钟，6、冷却端
我们在炒肉的时候，可以先将肉切好然后再把它和适量的淀粉、食盐、料酒等物搅拌均匀并静置一段时间，这样就可以让炒出来的肉的口感非常的嫩滑、好吃。淀粉除了可以用来腌肉之外，还可以勾芡汤汁。肉是我们每天都会摄
粉蒸肉味道咸香软糯，但是蒸的时候一定要注意时间和火候，那么粉蒸肉要蒸多久才熟呢？粉蒸肉要蒸多久才熟粉蒸肉在开锅之后至少要蒸40分钟以上。吃过粉蒸肉的都知道，粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉并不是蒸熟
年关将至，家家户户都要开始杀猪准备猪肉或者买猪肉来灌香肠、腌腊肉了。五花肉是猪肉中很受欢迎的一部分，尤其肥瘦比例很好的五花肉卖相非常好看，买的人也很多。五花肉不管是下火锅还是烧烤或者是煎炒的话，味道都
