云南昆明的特产有鲜花饼，汽锅鸡，石林乳饼，宜良烤鸭，昆明蜡染。1、鲜花饼 鲜花饼是云南昆明的传统特色糕点，有着悠久的历史，创始于清朝，曾为宫廷的名点。鲜花饼的制作方法十分考究，选用优质的面粉和云南可
主料黑山羊乳饼(200g)辅料色拉油(适量)厨具平底锅步骤1、乳饼，切成片，2、小火慢煎，3、翻个面，让另一面稍微过下火即可，这时候是最嫩最好吃的，千万不要煎过了，不然就不好吃，变成硬的了，菜谱简介味
主料低筋粉(100克)，转换糖浆(80克)，玉米油(10克)，枧水(2克)，干酵母(1克)辅料冰肉(100克)，糖冬瓜(50克)，瓜仁(30克)，白芝麻(20克)，椰蓉(20克)，白砂糖(30克)，玉
⊙过桥米线--过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只云南美食种类有哪些，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。先把鸽鸡磕入碗内，接着把生
宣威火腿的吃法最经典的有六种，直接水煮切片、青椒炒火腿、蒸宣威火腿、火腿焖饭、云腿白菜和宣威火腿夹乳饼。 1.水煮切片 直接将宣威火腿切一整块洗净，然后用水煮，煮开后去浮沫，煮到耙烂都可以。然后取
主料黑山羊乳饼(300g)，香油(适量)辅料宣威火腿(100g)厨具蒸锅步骤1、火腿先处理，一下，把外皮削掉，如果太咸，需要先煮一煮，不然会过咸发苦，我买的这个不太咸，可以直接使用，2、切薄片，3、黑
