锦绣珍珠蛋的做法

主料鹌鹑蛋(300g)，肉泥(100g)辅料蒜苗(适量)，小米辣(适量)，蒜子(适量)，高汤(300ml)厨具炒锅步骤1、鹌鹑蛋洗净外壳，坐锅烧水，水开后加少许盐及鹌鹑蛋，煮6分钟捞出2、将煮好的鹌鹑