主料沙尖鱼(5条)，姜(5g)，蒜(2瓣)，葱(少许)辅料生抽(1汤匙)，盐(少许)，白糖(2/1茶匙)，料酒(1汤匙)厨具不粘锅、平底锅步骤1、材料准备好2、沙尖鱼处理好内脏，清洗干净，用厨房纸将表
主料沙尖鱼(4条)辅料豆酱(1.5匙)，鸡粉(0.5勺)，姜(1块)，芹菜(1棵)，辣椒(1个)，油(1勺)厨具煮锅步骤1、准备材料，鱼杀好洗净，辣椒比丝，姜切丝，芹菜切段。2、取锅加水煮开加入适量姜
主料沙尖鱼(8条)辅料红辣椒(1根)，小葱(适量)，椒盐(适量)，面粉(适量)厨具炒锅步骤1、把沙尖鱼洗净（买时已剖好），沥干，用许椒盐抓匀，放置十分钟。2、把辣椒和小葱切成末。3、准备好面粉和腌好的
