掏去
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不够老的丝瓜怎样晒成丝瓜络(老丝瓜怎么晒)
丝瓜
丝瓜络
破瓜
掏去
瓜内
1、破瓜:用较锋利的手工刀,垂直将丝瓜破开,掏去瓜内杂质。2、漂瓜:用100°开水配备双氧水浸泡丝瓜。3、晾瓜:将浸好的丝瓜置于通风处,待其水分散尽。4、碎瓜:充分打碎丝瓜络,力求丝络大小一样,
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