主料椰子(3粒)，燕菜粉(6茶匙)辅料水(300ML)厨具煮锅步骤1、将买回来的椰子外表洗净。2、顶部椰肉用水果刀切出备用。3、细砂糖，燕菜粉水量好备用；将椰水倒入碗里。一粒椰子平均有300ML的椰水
椰子种类有香水椰子、红矮椰、黄矮椰、绿矮椰、文椰等。1、香水椰子：产量高，果皮绿色，果皮和种壳较薄，椰水和椰肉品质较佳。其最大特色是椰子水带有浓郁的芋香味，糖分含量高，椰肉细腻松软，营养丰富，是优质的
