现在的调味品可谓是琳琅满目,多种多样,前几天去逛超市,就看到几种很类似的调味品,鸡精、鸡粉、鸡肉粉。这三种无论是包装上还是成品色泽上都很相似,并且还有同一产家,那么这鸡精和鸡粉的区别有哪些呢?价格不同
在炒菜的时候,不同的人习惯有所不同,使用盐的时候添加顺序也会有些差别,盐是很常见的调味品,有些人习惯在炒前放盐,也有人习惯边炒菜边放盐,怎样放盐最好是许多人比较关心的问题,那么炒菜什么时候放盐?炒菜前
鸡精是近年来才涌入市场的一种调味品,因其包装上印了一只大大的公鸡,并称自己的成分主要来自于公鸡,健康无危害,同时鸡精还具有很强效的增鲜作用,鸡精就真有这么好吗?鸡精就没有什么危害吗?下面我们一起了解一
五香粉是调味料。五香粉是由肉桂、八角等多于五种以上的香料混合在一起磨成的粉末,常被用作食品烹饪的调味料,多用于辛辣食物的制做,用来增鲜提味。五香粉的取名来自于中国的平衡之说,讲究酸、甜、苦、辣、咸之间