1、把摘来的新鲜豆角洗干净。把豆角两头的尖撕了，顺便抽筋。然后烧开水把处理好的豆角放入开水中焯两分钟，焯水时水里滴入几滴食用油，这样会保持颜色鲜艳。2、然后捞入凉水中，过一会儿控干水分，切成小段，放入
1、将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗（这是一个比较费工的活）2、放在直饮水下冲洗干净3、控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用4、然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中5、就这样
