榛子外壳呈黄褐色，坚果近球形，长7-15毫米，无毛或仅顶端疏被长柔毛。榛子又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m，是世界上四大干果（核桃、杏仁、榛子、腰果）之一，并有“坚
1、新鲜榛子剥皮去衣需先将榛子在水中浸泡七八分钟，然后用坚硬的东西压开即可，或者是找一个塑料袋装入两三把榛子，摊平后用菜刀平拍一遍，然后就可以把榛子仁和壳分拣出来。2、榛子又名山板栗、尖栗或棰子，为桦
