“植物肉”也被叫做人造肉，就是用大豆等植物蛋白做成的口感类似肉类的植物蛋白制品。KFC近日开启的植培黄金鸡块公测，可以说是餐饮界在“植物肉”上的一次尝鲜啦，目前看来大家的评价还是不错的，“肉质”口感逼
今年4月以来，随着星巴克、肯德基先后推出植物肉鸡块、汉堡等食品，雀巢宣布在天津兴建亚洲最大的植物基生产工厂，人造肉在国内再掀热潮。6月3日，肯德基在上海、北京、杭州和成都四个城市的五家餐厅启动了第二轮
