请点击右上角的关注按钮,关注「小秀私厨」,定期放送福利哦美食的简单做法。肘花怎么做好吃,谁能分享下详细做法?谢谢提问,我来回答这个问题。肘花是人们饭桌上的一道美味的下酒菜,是经过调味加工卤制而成,它也
肘花是一种常见的家常菜,主要由猪肘、花椒、葱、姜、八角、五香粉、砂仁粉、料酒、白糖、生硝、精盐制作而成。每100克肘花中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。肘花中还含有维生素A、B