小面大来历：镇江锅盖面的传说故事

面条至今已经有了四千多年的制作食用历史，不同的地方常常有着许多不一样的做法。这些不同的做法，也有着很多的传奇故事你可知道吗？那么，本期了解中国十大面条之一镇江锅盖面的传说故事。相传很多年前，有对恩爱的

江南“天下第一面”：锅盖面的由来

锅盖面，顾名思义就是用锅盖煮出来的面，是我国著名面条榜单排行中的第一名，更有着“江南第一面”的美名。吃过锅盖面的不一定了解它的由来，接下来的美食典故为你详细的讲解一番。看完，你会发现，吃得更有滋味了。