剔骨肉蘸酱的做法

主料猪骨棒(3000克)，蒜(30克)辅料花椒(10克)，大料(10克)，姜(20克)，糖(2勺)，醋(2匙)，涝汁(1勺)厨具煮锅步骤1、焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍2、猪骨棒要焯到水沸腾时，可以焯