黄金馒头片的做法

主料馒头(2个)辅料鸡蛋(1个)厨具平底锅步骤1、馒头切成大约1cm厚的大片；2、鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可；3、将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅；4、热锅中入凉油，逐片下