彩色馒头的做法

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发布于2023-02-07

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了彩色馒头的做法的相关教程：主料玉米面(适量)，白面(适量)辅料蔬菜汁(适量)，白糖(适量)厨具蒸锅步骤1、用老面发孝，适量的老面团用温水化开，调进玉米面，糖揉成面团醒一晚上。用蔬菜汁加老面团，白面粉，糖揉成绿色面团醒一晚上。2

主料

玉米面(适量)，白面(适量)

辅料

蔬菜汁(适量)，白糖(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、用老面发孝，适量的老面团用温水化开，调进玉米面，糖揉成面团醒一晚上。用蔬菜汁加老面团，白面粉，糖揉成绿色面团醒一晚上。

2、第二天将醒好的面团再次揉匀。搓成两种颜色的长圆形。

3、用工具在长圆形上的一端做出自已所需要的形状，如图。

4、做好的彩色馒头。

5、放进蒸锅里蒸熟即成。

小常识

玉米面做法技巧

玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等

有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效，可抑制肿瘤生长，降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老

忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收

养心、益肾、除热、止渴

。

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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