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炝拌干豆腐的做法

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发布于2023-02-11

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主料

干豆腐(200克)

辅料

大葱(适量),红辣椒(适量),香菜(适量),精盐(适量),味粉(适量),一品鲜酱油(适量),糖(适量),醋(适量),辣椒油(适量),花椒油(适量)

厨具

其它

步骤

1、干豆腐切细丝

2、开水中烫一下

3、捞出过凉水,控净水份

4、大葱切细丝

5、香菜洗净切段

6、炸好的辣椒油

7、干豆腐丝放盆里,加入精盐,一品鲜,糖,醋,味粉,辣椒油,花椒油抓拌均匀

8、放在盘里,葱丝,香菜,红辣椒摆在上面

9、炒勺里加植物油烧开,倒在豆腐丝上既可

10、成品图

菜谱简介

炝拌干豆腐丝是一道非常爽口的风味小菜,它酸爽可口,营养丰富,做法简洁,节省时间,非常适合老百姓的餐桌。

小诀窍

锅中的油一定要烧的热一些,浇在干豆腐丝上要有声音,不喜欢吃辣的可以不放辣椒

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的炝拌干豆腐的做法,炝拌干豆腐怎么做,炝拌干豆腐的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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