1、主料：猪肉200克（七成瘦，三成肥）。配料：笋、水发木耳、黄瓜共100克，葱姜蒜米少许。调料：酱油30克，醋25克，盐1克，料酒5克，汤40克，味精1克，鸡蛋清半个，水淀粉30克，花椒油5克，花生
步骤1准备食材：豆腐200g、松子粉45g、火腿5g、花生油3大匙、盐1勺、味精适量、清汤适量、酱油1小匙、花椒油1小匙、白糖2大匙。 步骤2将火腿肠切条，然后切成粒。 步骤3豆腐切厚片，然后切成小块
蛏子是我们沿海人家比较喜欢的一种小海鲜，一年四季市场上都有销售美食图片做法。记得小时候海边退潮以后，拎着一个小水桶，拿把小铁锨。去沙滩上看到哪里有眼，一铁锨下去就有可能挖出来一个蛏子或几个蚬子。蛏子在
步骤1准备食材：猪肚200克、盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1茶匙、花椒油1茶匙、姜1块、花椒5克、油适量、红椒20克、大葱1段。步骤2猪肚洗净。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5红椒切
主料鲈鱼(适量)辅料色拉油(适量)厨具平底锅步骤1、鲈鱼等材料2、花椒粉起码倒上半包以3、涂抹均匀，腌上2小时左右4、2小时后取出回温（怕太咸可用水冲一下盐份再布吸去水份，重新抹上花椒粉再煎）5、热锅
主料松花蛋(3个)辅料醋(少许)，花椒油(少许)，蒜(少许)厨具其它步骤1、松花蛋洗净剥皮2、切好盛盘3、加入少许米醋4、秘密武器花椒油5、撒上蒜末就可以吃了菜谱简介简单有营养！小常识松花蛋的作用松花
主料花生米(适量)，芹菜(适量)辅料花椒(适量)，香油(适量)，盐(适量)厨具炒锅步骤1、准备食材：花生米：适量。用温水浸泡花生米。这个工作我们可以在前一天的晚上来做，经过一晚上的浸泡，花生米吸足了水
黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，大蒜切末，将黄瓜和蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可。 怎么拍黄瓜 食材： 黄瓜1根，盐1勺，鸡精半勺，生
主料小黄瓜(250g)辅料精盐(适量)，香油(适量)，甜醋(适量)，白糖(适量)，味精(适量)，花椒油(适量)厨具其它步骤1、准备食材：小黄瓜2、清水里放精盐，把小黄瓜放入浸泡10分钟3、洗净、捞出沥
主料鲜花椒(半斤)辅料葱白，姜蒜(适量)厨具炒锅步骤1、将买回来的鲜花椒用清水浸泡1小时，然后沥干水分备用。2、透亮的鲜榨纯正菜籽油3、葱白，姜蒜，处理待用4、将菜油烧制冒青烟，然后等温度降至不烫手5
主料猪肉馅(适量)，槐花(适量)辅料生姜(适量)，小葱(适量)，花椒油(适量)，生抽酱油(适量)，盐(适量)，生抽酱油(适量)厨具煮锅步骤1、槐花撒把面粉洗净焯水2、需将水分捏干待用3、小葱姜剁碎放
1、豆腐皮焯水，焯豆腥味！捞出沥干水分装盆。2、蒜要剁泥，先用刀切小片，然后放小碗里用擀面杖的一头捣成泥，加适量水，一勺盐，调味，这一步必要的！拌匀倒入豆腐皮上，加适量白糖，1勺醋，1勺生抽。3、锅内
香芹的营养成分很高，富含足量的胡萝卜素，硒元素，维生素等人体所需的成分，适量的食用对身体是有好处的，凉拌香芹是一种比较简单的烹饪方法，下面就来看看凉拌香芹怎么做好吃。凉拌香芹怎么做好吃材料：香芹、花生
黄瓜2根洗干净，然后切成段，再切块，大蒜1头掰开剥好，加少许盐剁成蒜末，将剁好的蒜泥放入黄瓜里面，再加香油1勺，花椒油2勺，搅拌均匀即可。 家常蒜泥黄瓜怎么拌 食材： 黄瓜2根，大蒜1头，盐少许
主料秋葵(1/2磅)辅料姜(1小块)，蒜头(2粒)，葱(1/2棵)厨具炒锅步骤1、把花椒用热水泡一小会；2、把花椒捞起滤水，放在小锅里，放少许菜油，开慢火；3、再放约辣椒油1/4杯入小锅，熬至花椒
要给冬瓜切片首先要从完整的冬瓜上切一段下来，然后挖去瓤并切成四等份再把它的皮切掉，接着把冬瓜平放在案板上用刀从侧面把它切片即可。随后我们就可以把冬瓜倒入锅中煮熟，然后加入食盐、花椒油并食用了。要给冬瓜
红薯粉温水中泡发，姜切末，蒜切末，葱切葱花，香菜切碎，碗中放入盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、凉水拌匀，锅中倒入清水煮开，放红薯粉煮熟，盛入碗中，放上花生米、葱花和香菜碎，最后淋上辣椒油即
拍黄瓜步骤：1.黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，蒜切末。2.黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可。
主料米凉粉(500克)辅料姜(5克)，蒜(5克)，小香葱(3棵)，盐(1勺)，鸡精(1勺)，生抽(3匙)，醋(1.5匙)，香油(1勺)，花椒油(1勺)，辣椒油(1勺)厨具煮锅步骤1、准备一块米凉粉，这
