1、砂锅白菜猪肉丸子做法:将猪瘦肉剁成泥,猪肥膘肉切成丁,放在碗中,加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀;白菜去叶洗净,切成小块;葱、姜切细丝备用;花椒放碗内加适量水泡制出花椒水备用;香菜洗净,切成段。2、将锅置
1、材料:肥嫩母鸡1只、精盐6克、水发香菇15克、姜片2克、绍酒20克。2、鸡宰杀煺毛,从背部剖开,掏出内脏,洗净,在沸水锅中烫过。3、鸡腹部向上,头盘向身旁,脚剁去爪尖,屈于内侧,放入炖钵内,背上放
1、沼虾约1000克,白糖75克,鸡汤150克,醋、酱油各5克,精盐0.5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1.5克,熟猪油500克(约耗50克)。2、将沼虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗
主料北豆腐(1块)辅料小香葱(2棵),鸡蛋(1个),葱姜蒜(适量),精盐(适量),鸡精(适量),花椒水(适量),六月鲜酱油(适量)厨具炒锅步骤1、鸡蛋打散2、蛋夜倒在盘子里铺上一层3、豆腐切三分厚,八
主料生芝麻(适量)辅料精盐(适量)厨具炒锅步骤1、芝麻淘洗干净晾干后倒入干净锅里,放入少许精盐。2、小火翻炒至芝麻发黄至熟,注意不要炒糊。3、芝麻炒熟晾凉后,放入蒜臼子。4、用蒜槌子用力研碎即可,(用
1.鸡蛋羹①两只鸡蛋加1杯冷开水打散,加入1/3茶匙盐简单美食的做法、少许酱油。②把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中,盖上盖,用中火蒸四分半钟至熟。取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及
自己找一个喜欢的……■1.蚂蚁上树原料:猪瘦肉100克、粉丝100克调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、
主料新鲜湖虾(适量)辅料芹菜(适量)厨具炒锅步骤1、湖虾用清水加少许精盐浸泡30分钟,择洗干净后捞出。2、锅里倒入适量油,油7成热时倒入控净水的湖虾,炸制金黄微酥即可捞出控油。3、芹菜去根叶择洗干净后
蒜茸美食大全的做法及图片、精盐各适量,放入碗中,使多余水分去掉、葱末;将苦瓜洗净切薄片、蒜茸,加入麻油,慢性肠炎等、五味苦瓜用新鲜苦瓜250克、清炒苦瓜用新鲜苦瓜250克、白糖,捞出备用,加精盐略煸片
夏季气候炎热,人们生活中如果饮食不当的话很容易就会出现口腔溃疡等上火现象,而如果想缓解这种现象的话,喝汤食疗无疑是极佳的方法,那么夏季降火具体喝什么汤好呢?冬瓜鲩鱼汤用料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒
主料老南瓜半个(适量)辅料精盐(适量)厨具蒸锅步骤1、南瓜半个,2、老南瓜冼净切片,3、油辣椒酱,4、撒上适量的精盐腌一会,调入所有的调料,5、放进蒸锅里蒸熟即成。6、放进蒸锅里蒸熟即成。7、扣南瓜即
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。辣椒的营养丰富,吃了对身体有非常多的好处。那么辣椒搭配什么一起吃呢?辣椒搭配什么一起吃荷包青椒原料:青椒100克,甜豆豉25克,大蒜、植物油、酱油、白糖、醋、
1、将扁豆择去两头,清洗干净,切丝,用开水烫透,捞出控净水。2、将瘦猪肉洗净,切成肉丝,放入盆内,用50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出。3、将油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,再投入肉丝、扁
1、食材:白面粉1000克,猪肉馅700克,肉皮冻300克,精盐、植物油各适量。2、将猪皮冻切成米粒大小,放入猪肉馅中搅拌均匀,放冰箱内备用。3、面粉放案板上,扒一面坑,加入少许精盐及适量清水和成面团
步骤1准备食材:猪里脊肉250克、鸭蛋黄5个、精盐1勺、味精1勺、十三香1勺、花雕酒50克、色拉油50克。步骤2将猪里脊肉切成4里米见方的小块,再用刀从中间扎洞,备用。步骤3猪里脊肉放入盆内,加入
年夜饭该做什么菜,以及菜谱合家团圆饭凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、
建议做山药粥和地瓜粥,这两种只需要吧山药和地瓜切块加入白米粥中煮烂就可以了,可健胃养胃。帮助睡眠可加入薏米仁同煮或睡前把煮好的薏米仁冲入温热牛奶吃可帮助睡眠。(睡前要提前1小时吃,不可喝太多,如果起夜
主料蚂蚱(50g)辅料精盐(适量),孜然粉(适量)厨具炒锅步骤1、准备食材:蚂蚱(本来是活的,蹦的太欢了,这是冷冻之后拍的)2、油锅烧热3、油温4、5成热时放入蚂蚱4、快速炸制,约2~3分钟即可捞出5
猪蹄我们也叫做是猪脚,猪蹄不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃猪蹄可以起到美容养颜和提高免疫力的作用,此外猪蹄还有通乳丰胸的好处呢。黄豆是我们大家都很熟悉的一种豆,黄豆里面含有丰富的植物蛋白,常吃黄
肉松拌豆腐 主料:豆腐1块 辅料:肉松美食做法菜谱、黄瓜 调料:葱、香油、精盐、鸡精、食用油 1、将豆腐用开水烫一下,除去表面硬皮; 2、坐锅点火放入少许油,倒入葱花煸炒出香味时,浇在豆腐上,再撒上盐